Este es un vino espumante elaborado por las bodegas Carrau ubicadas en la ciudad de Montevideo, Uruguay.
Es un vino realizado a partir de la selección de las mejores uvas Chardonnay las cuales dan un aroma y un gusto muy complejo y agradable.
El proceso de fermentación dura 18 meses y se realiza en botella a unos 12 grados donde se logra que las levaduras interactuen muy bien con el vino.
Es uno de los vinos espumantes más reconocidos de Carrau. Ideal para beberlo bien frío y acompañar postres.
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