Este vino argentino es sin lugar a dudas una muy buena cosecha. Las uvas criadas durante 18 meses y la crianza que se le da luego en botella por 18 meses mas le dan a este tannat un toque diferente. Posee un color rojo muy oscuro y en lo que respecta al sentido del olfato se puede disfrutar de un aroma a frutos rojos como la ciruela y las pasas mezclado con el toque de la madera. Este vino sabe acompañar muy bien a platos que contengan todo tipo de carnes rojas.
De uvas provenientes de suelo pedregoso como son las mas reconocidas del mundo, nace este Cabernet Sauvignon. Las uvas son recolectadas durante la noche y se espera a que estén bastante maduras. Los viñedos en esta oportinudad son de entre 10 a 30 años. Reposa en madera durante 9 meses y luego en botella por el periodo de 2 años. Posee un color rojo muy profundo y los aromas frutales predominan. Acompaña muy bien las carnes rojas como también los platos de fuertes condimentos. Su valor ronda en los 10 dolares.
Proveniente de los viñedos de Joanicó el Tannat Merlot Don Pascual Tinto es un vino que reúne las mejores cualidades de los tannat y de los merlot obteniendose un aroma a frutos rojos realmente muy agradable. Su color purpura y es muy intenso. Su aroma tiene un dejo a moras, frambuesa y cerezas. Este vino uruguayo se recomienda para acompañar todo tipo de carnes rojas así como también quesos fuertes. La temperatura sugerida para degustarlo es entre los 18 y 20 grados aproximadamente.
Proveniente de las bodegas de Concha y Toro el Cabernet Sauvignon Casillero del Diablo Tinto es el resultado de la cosecha de la cepa mas importante del mundo, si bien surgió en Francia se ha podido adaptar a todos los climas. Su color es rojo rubí muy intenso y profundo. Criado durante 8 meses en roble americano el Cabernet Sauvignon Casillero del Diablo presenta aromas a fruta madura como puede ser la ciuruela negra. En lo que respecta al sabor presenta taninos suaves pero muy firmes. Es un vino muy agradable, se sugiere beberlo a una temperatura de entre 18 y 20 grados. Se recomienda para acompañar todo tipo de carnes rojas como también con platos muy bien condimentados. Suele acompañar también picadas llevandoe muy bien con quesos fuertes. Su valor ronda en los 8 dolares.
Proveniente de los viñedos de Concha y Toro llega el Gewürztraminer Casillero del Diablo Blanco. De un amarillo verdoso palido el Gewürztraminer Casillero del Diablo presenta intensos aromas especiados mezclados con un dejo floral y frutal. Su fermentación es del 100 % realizada en tanques de acero inoxidable y en reposo durante 5 meses aproximadamente, esto le deja un sabor muy equilibrado y elegante. Es un vino de fuerte aroma y muy buena acidez siendo verdaderamente muy grato beberlo. Es recomendado para acompañar la gastronomía china, llevandose muy bien con el sushi. Se sugiere tomarlo frio.
Este es un tinto proveniente de las bodegas Joanicó Con un color rojo intenso brillante este Pinot Noir es el resultado de una selección de racimos y una maceración pre-fermentativa fria. La fermentacion esta muy controlada siendo entre 20 y 24 grados. Cuando se lo degusta se pueden apreciar sensaciones a frutos rojos intensos. El aroma recuerda mucho a la cereza teniendo con gran dejo a frutos. Se recomienda disfrutarlo con ensaladas como así también con pescado. La temperatura ideal sugerida para este vino son los 16 grados. Su precio es bastante accesible rondando los 8 dolares la botella.
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